مواد مورد نیاز ناگت مرغ:
| گوشت چرخ شده مرغ | ۵۰۰ گرم |
| پیاز رنده شده | ۱ عدد |
| پودر سیر و موسیر | ۱ قاشق غذا خوری |
| پنیر پیتزا رنده شده | ۱۰۰ الی ۱۵۰ گرم |
| سیر رنده شده | ۱ حبه |
| آرد سوخاری | به میزان لازم |
| نمک و زردچوبه | به مقدار کافی |
| روغن برای سرخ کردن | به مقدار لازم |
طرز تهیه ناگت مرغ :
آرد سوخاری و پودر سیر و موسیر و زردچوبه را مخلوط کنید . بعد مرغ ، پیاز ، سیر ، پنیر ، نمک و زردچوبه را با هم مخلوط کرده و گلوله هایی از آن را به شکل دلخواهتان در آورید و در آرد سوخاری بغلتانید و در روغن سرخ کنید.
دیدگاهتان را بنویسید